Inspiración

ChefsIn, más que Gastronomía

Chefs (In) es mucho más que poner la mesa. La gastronomía nunca dejará de ser una excusa para explorar los sabores de transitar por la vida y sorprender de forma inesperada a los paladares más exquisitos.

La isla de Mallorca, además de sus paisajes oníricos, es  un conjunto de personas que aman el buen hacer y que, a la vez, desean transmitir una sensibilidad que va más allá de las papilas gustativas porque el placer integral de disfrutar un lugar, una compañía, el buen beber, el gozo del comer y sonreír es una máxima que supera cualquier descripción.

ChefsIn es más que gastronomía y desde Lafiore intentamos aportar con nuestra colaboración un toque de distinción desde la sencilla expresión: Disfrutar la vida… Los puntos suspensivos no se introducen como un guiño a Mr. Hitchcock sino como una pausa para que el lector transite en su mente e incorpore los pensamientos que más placer le aporten.

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En cada Hidden Kitchen las ideas del Chef y la sorpresa de un lugar crean un aura indescriptible para las personas abiertas a experimentar y que acuden a ciegas al escondite. El próximo será en un lugar clandestino y sólo podemos confesar que …

Las fotografías que acompañan este espacio fueron tomadas por Nando Esteve para el número 2 de la revista Chesf (In) que se lanza esta semana y en cuya sesión colaboró Jaiak y Teixits Vicens

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