ChefsIn, más que Gastronomía

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Chefs (In) es mucho más que poner la mesa. La gastronomía nunca dejará de ser una excusa para explorar los sabores de transitar por la vida y sorprender de forma inesperada a los paladares más exquisitos.

La isla de Mallorca, además de sus paisajes oníricos, es  un conjunto de personas que aman el buen hacer y que, a la vez, desean transmitir una sensibilidad que va más allá de las papilas gustativas porque el placer integral de disfrutar un lugar, una compañía, el buen beber, el gozo del comer y sonreír es una máxima que supera cualquier descripción.

ChefsIn es más que gastronomía y desde Lafiore intentamos aportar con nuestra colaboración un toque de distinción desde la sencilla expresión: Disfrutar la vida… Los puntos suspensivos no se introducen como un guiño a Mr. Hitchcock sino como una pausa para que el lector transite en su mente e incorpore los pensamientos que más placer le aporten.

En cada Hidden Kitchen las ideas del Chef y la sorpresa de un lugar crean un aura indescriptible para las personas abiertas a experimentar y que acuden a ciegas al escondite. El próximo será en un lugar clandestino y sólo podemos confesar que …

Las fotografías que acompañan este espacio fueron tomadas por Nando Esteve para el número 2 de la revista Chesf (In) que se lanza esta semana y en cuya sesión colaboró Jaiak y Teixits Vicens

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